뉴욕 리지우드 맛집 추천 - 이하성 셰프의 Rolo's
여러분, 뉴욕 퀸즈의 리지우드에 대해 들어보신 적이 있으신가요? 뉴욕을 방문하신다면, 리지우드는 꼭 들러야 할 곳 중 하나인데요, 그 중에서도 가장 돋보이는 맛집은 바로 Rolo's입니다. 리지우드는 다소 생소할 수 있지만, 이곳에는 숨겨진 보석 같은 맛집들이 많아요. 특히, 미슐랭 3스타 셰프 이하성이 사랑하는 Rolo's는 꼭 방문해보셔야 할 맛집으로 손꼽힙니다. 이곳의 특별한 매력은 뉴욕의 번잡함과 완전히 다른 조용하고 아늑한 분위기를 제공하는 것에 있어요. Rolo's는 친구나 가족과 함께 편안하게 식사하기에 더할 나위 없이 좋은 공간입니다. 아직도 리지우드를 가볼까 망설이고 계신가요? 조금만 움직이면 발견할 수 있는 이 작은 동네에서 특별한 미식 경험을 해보세요!
이하성 셰프와 Rolo's 소개
이하성 셰프는 전 세계적으로 유명한 미슐랭 3스타 레스토랑에서 경력을 쌓은 뛰어난 실력을 가진 셰프입니다. 프렌치 런드리와 아토믹스에서 주요 셰프로 일했으며, 그만의 독창적인 스타일과 섬세한 요리 솜씨로 많은 사람들에게 사랑받고 있죠. 그런 그가 추천하는 Rolo's는 그의 뛰어난 안목을 한껏 느낄 수 있는 곳입니다. Rolo's는 단순한 레스토랑 이상의 곳으로 이하성 셰프가 개인적으로 추천하는만큼 그 가치가 남다르다고 할 수 있습니다. 이곳은 이하성 셰프가 Rolo's를 추천하게 된 이유는, 그곳의 요리가 지닌 신선함과 창의성, 그리고 맛 때문입니다. 그의 추천으로 세계 각국에서 온 여행객들과 현지 미식가들이 이곳을 찾아 미식 경험을 공유하고 있습니다. 이처럼 Rolo's는 단순히 음식을 먹는 장소를 넘어 진정한 맛을 찾고자 하는 사람들에게 훌륭한 선택이 될 것입니다.
핫한 메뉴와 추천 요리
Rolo's에 방문한다면, 꼭 먹어봐야 할 메뉴들이 있습니다. 그렇다면 어떤 메뉴가 있는지 소개해드릴게요. 먼저, 하우스메이드 햄은 이곳의 대표 요리로, 특별한 조리법과 맛으로 많은 사랑을 받아요. 이 요리는 정성을 다해 준비된 햄이기에 그 맛이 일품입니다. 또한, 폴렌타 빵 위에 얹어주는 햄과 계란은 브런치로 안성맞춤이에요. 매콤한 맛을 선호하신다면, 지미 나르로라는 고추를 사용한 요리도 추천드려요. 약간 칠리 오일 맛이 나는 이 요리는 매콤하면서도 고소한 맛을 자랑합니다. 그리고 완벽한 버거와 감자튀김 역시 놓칠 수 없는 메뉴입니다. 단순하지만 깊은 맛이 있는 이 요리는 Rolo's의 필수 추천 메뉴랍니다. 잠깐, 이 모든 걸 들으니 당장 가보고 싶지 않으신가요? Rolo's의 특별한 메뉴들은 뉴욕의 예민한 미식을 충족시키기에 충분합니다.
식사 중 꼭 경험해야 할 것들
Rolo's에서의 식사는 단순히 음식을 먹는 것 이상의 경험을 제공합니다. 우선, 이곳에서는 요리뿐만 아니라 셰프들의 이야기와 숨은 맛의 비결을 체감할 수 있어요. 음식의 풍미를 한층 더 살려주는 것은 바로 이곳의 독창적인 요리 철학입니다. 식사를 하시다 보면, 셰프들이 각 요리의 기원을 설명해주거나, 특별한 재료에 대한 이야기를 들려주는 경우도 있어요. 이렇게 음식에 대한 이야기를 듣다 보면 그 맛이 더욱 깊게 느껴지셔서 잊지 못할 경험이 될 거예요. 또한, 오픈 주방 스타일 덕분에 라이브로 요리하는 과정을 볼 수 있는 것도 큰 매력 포인트입니다. 보는 것만으로도 군침이 돌 만큼 신선하고 다채로운 요리가 준비되는 과정을 눈앞에서 경험할 수 있다는 건 참 특별하죠. Rolo's에서의 식사는 실속 있고 기억에 남는 멋진 시간이 될 것입니다.
마무리-뉴욕 맛집 탐방의 가치
뉴욕을 방문할 계획이시라면, 꼭 들러보셔야 할 맛집 중 하나가 바로 Rolo's입니다. 이하성 셰프가 추천하는 만큼 그 가치는 말할 것도 없죠. 이곳에서의 식사는 단순한 한 끼 이상의 경험을 제공합니다. 각양각색의 손님들이 새로운 맛과 생생한 요리 경험을 찾아오는 곳인 만큼, 여러분도 잊지 못할 미식 경험을 하실 수 있답니다. 이러한 경험들이 뉴욕 여행의 추억을 더욱 특별하고 다채롭게 만들어 줄 거예요. 맛집 탐방은 단순히 식도락을 즐기는게 아니라, 그 도시의 문화와 사람들의 취향, 생활 방식을 이해하는 시간이기도 합니다. Rolo's에서는 이러한 맥락에서 뉴욕의 다양한 면모를 맛보실 수 있답니다. 여러분도 이 특별한 경험을 놓치지 마시고 뉴욕 여행 중 리지우드를 방문해 보시는 건 어떨까요? 이곳에서의 경험이 여러분의 여행을 더욱 빛나게 할 것입니다.
제목
흑백요리사 2 요리괴물 이하성 셰프가 추천하는 뉴욕 맛집!🗽👍 절대 후회없는 메뉴 추천😋 | 토크 속 깨알 정보들 | 서울 맛집도 추천
설명
뉴욕 퀸즈에 리지우드(Ridgewood)라는 동네 들어보셨나요? 다소 생소하실 수 있는데 여기 숨겨진 맛집이 있었네요! 👍👍 뉴욕에 미슐랭 3스타 출신 셰프가 사랑하는 맛집 Rolo's. 조금 멀어도 꼭 가보시길 강력 추천합니다. 절대 후회하지 않으실거에요~! 😉 한국에는 요즘 인기몰이 중인 '흑백요리사'의 히든 천재님의 '포노 부오노'의 메뉴와 가장 유사해요 📍Rolo’s 853 Onderdonk Ave, Ridgewood, NY 11385 이하성 👨🍳 Sous Chef (수셰프) @French Laundry*** Chef de Cuisine (헤드셰프) @Atomix** Chef de Partie @Geranium*** Chef de Partie @Gramercy Tavern* https://www.instagram.com/hasunglee7525?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== #newyorkvlog #foodie #흑백요리사2 #요리괴물 #이하성 #culinarywars #netflix




